暑さが残っている９月は
さっぱりといただけて
食欲も増す中華のメニューです。
たことセロリと三つ葉のサラダ
ごま油とポン酢を熱し、いただく直前にジュっとかけまわします。
苦瓜牛肉
苦瓜の苦味が夏の終わりにぴりりと効きます（^^)
フカヒレ風スープ
春雨とたけのこを使ったスープですが、食感と風味はフカヒレのようです。
四川風ナスの挽き肉あんかけ
ただでさえ美味しいナスがさらに美味しく、そして食欲増進です！
中華風とり肉と青梗菜のご飯
中華風炊き込みご飯です。
松の実の風味と、とり肉がプリプリと美味しいですよ！
