1月の「幸せ薫る喜びおうちごはん料理教室」
おうちでおもてなしクラス

１月は、暖かいお鍋（スープ）と、牡蠣の美味しい時期なので牡蠣もつかったメニューです。

・紅くるり大根としょうがのマリネ

・素揚げカボチャと牛蒡と水菜の和風サラダ

・甘塩タラとジャガイモのスープ

・牡蠣のオイル漬け

・牡蠣のオイル漬けのパスタ

旬の牡蠣をオイル漬けにしました。
オードブルやパスタに活躍します。