7月の【幸せ薫る喜びおうちごはん料理教室】おうちでおもてなしクラス

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7月は、夏らしいメニュー盛りだくさん!

夏ならではの食材を使い、スパイスやバルサミコを使って食欲を増す風味にしました。

・プチトマトのマリネ ジュレがけ

・アボカドの冷たいスープ


火を使わず、フレッシュでクリーミー。

・巣ごもりたまご


カレーの風味のジャガイモの巣に、ポーチドエッグのオーロラソースが相性抜群です!

・鰹のソテー バルサミコ風味



フライドガーリックとソテーした鰹、そしてバルサミコ酢の組合わせは、いくらでも食べたくなるお味(*^^*)

・レモンクリームパスタ


レモン汁、生クリーム、パルミジャーノレジャーノは最高です。

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