2月のごはんクラスは特にいつもワイワイと賑やかですが
今月のメニューでも盛り上がりました♪
・人参とオレンジのラペ
有機の人参の甘さとオレンジの爽やかさが絶妙です。
・かぼちゃの揚げ出し
・レンコンとオクラの梅昆布和え
・とりすき
スキヤキのとり肉バージョンですが、とりはとりで美味しいのです(^^)
母の美味しい割り下を再現し、割合をお伝えしました。
・おまけのデザートは、おもてなしクラスのデザート
りんごのコンポート チョコレートソース
今月もお楽しみさまでした。
毎日のごはん…ホッとしますね(*^^*)